Cara membuat bumbu oleh ayam bakar BBQ: Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, ketumbar, merica, jahe, dan kemiri. Lelehkan mentega, tumis bumbu halus. Masukkan air, kecap manis, madu, dan gula, masak hingga mendidih. Bumbu oles siap digunakan. Nah, itu dia beberapa resep bumbu oles ayam bakar yang bisa kamu coba. Resep Soto Ayam Lenthok Yogyakarta ala Chef Vindex Tengker; Pelengkap soto ayam bening. Lontong; Telur rebus, potong jadi empat; Kentang, iris tipis dan goreng; Bihun, seduh dengan air panas dan goreng sebentar; Tomat, potong jadi delapan; Taoge pendek, seduh dengan air panas; Seledri diiris halus; Cara membuat bakwan - 6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya - 3 lembar daun pandan, sobek-sobek - 2 batang serai, potong-potong - 8 siung bawang merah - 5 siung bawang putih - 4 cm jahe - 4 cm lengkuas - 4 buah cabai merah besar - 20 buah cabai merah keriting . Cara memasak: - Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. - Siapkan kuali Cara Membuat Langkah 1 Cuci tulangan ayam hingga bersih. Rebus air hingga mendidih, masukkan tulangan selama 10 menit. Buang air rebusannya, cuci bersih tulangan untuk menghilangkan kotoran-kotoran yang masih menempel, kemudian rebus kembali untuk mendapatkan kaldu tulang ayamnya dg api kecil selama 2 jam, atau sesuaikan dg waktu memasak aja. Keingetan pernah jajan soto di warung sate, dan isi sotonya tulang-tulangan ayam semua. Bagus juga ide mas nya, daging ayamnya buat di sate ,tulangnya buat di soto. Kebetulan punya tulang dan ceker ayam juga di kulkas sisa di filletin bikin sate tempo hari. Lumayan dapet soto sepanci 🤭. Source : Shindy Aja aivl.

cara membuat soto tulang ayam